メインのblogで書くまでもない、個人的なメモ程度のこと。

2008/08/27

emobile : しなの (塩尻まで)

しなの車中でのイー・モバイル接続状況(名古屋-塩尻)。


名古屋から高蔵寺あたりまでは繋がる。

多治見あたりで繋がる。

土岐市から瑞浪すぎまでも繋がったような。

恵那・中津川で繋がったきり、塩尻までは圏外。

(2008年8月)

emobile : はくたか

はくたか車中でのイー・モバイルの接続状況。


越後湯沢から六日町までは繋がる。

十日町で繋がる。

上越市の平野部では繋がる。

糸魚川はどうだったか?

富山県内は県境以外ではほぼ繋がる。

(2008年8月)

emobile : しらさぎ

しらさぎ車中でのイー・モバイル接続状況。


名古屋から琵琶湖東岸(木之本)までは関ヶ原前後の山間部・トンネルをのぞいてほぼ繋がる。

余呉湖あたりから敦賀、鯖江までは圏外。

福井周辺は繋がる。

小松・金沢周辺も繋がる(途中はちょっと繋がらない)。

富山県内は県境以外はほぼ繋がる。

(2008年8月)

富山地鉄バス

ひさびさに地鉄バスに乗ったが、この会社はやっぱりおかしい。ちょっとどうかとおもう。

・真っ昼間でも遅れてくる。5分以上。始発時点で遅れている。
・逆に夜とかだと、何分も早発とかするときもある。
・回送バスでタバコを吸っている運転手を見かける。たまにたばこ臭い。
・料金表示が別路線になっているときがある。
・少しでも人が乗らないと廃止したがる(同県の加越能バスに比べて過疎路線が少なすぎる)。
・ゾーン運賃の区切りが不可解。

ある意味楽しい会社だが…

2008/06/04

2008/05/14

鱒寿司:やま茂



宇奈月温泉で購入。民宿宇えだ内に移転したようだ。あっさりさっぱり系で食べやすい。






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2008/05/11

やっと

やっとbloggerをウィジェットがつかえるのにした。
便利。

2008/04/23

鱒寿司:笹義



富山駅2階で購入。普通だった。どちらかというと酸味が感じられるような。






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2008/04/17

鱒寿司:小矢部川サービスステーション



小矢部川SA(下り)で購入。普通版はいそまさが置いてあって、特撰しか置いていなかった。上りならちゃんと普通のもあるようだ。
ご飯の直径より鱒が少し小さかった。ご飯が張り付いてはがれず、崩れる。鱒の味はちょっと濃くスモーク状な。ご飯もちょっと濃く、濃い組み合わせ。





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2008/04/07

鱒寿司:寿し工房(あるぺん村) 幻



製造店で購入。サービス満点だった。裏置き。特撰は幻に統合のようだ。
味付けは普通のとかなり似ているが、鱒が柔らかく、トロっぽく、より旨みがある。鱒を敷いて余ったのが裏にも少し折り返してある。鱒にわずかにスジがあった。






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2008/04/02

鱒寿司:寿し工房(あるぺん村)



黒部あるぺん村で購入。裏置き。裏置きですよと桶の蓋に書いてある。
笹同士が張り付いていて、うまくはがれない。鱒の味が薄いがうっすら旨みが感じられる。なので、ご飯の味が効いてくる。ご飯はちょうどいい味。ご飯は若干ぱさつき?ほぐれやすい。バランスはいいほうだと思う。売っている場所が多い割にはかなり頑張っているかも。





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2008/03/31

鱒寿司:植万



製造店で購入。
桶の下側の竹を接着剤で固定してある。笹はいい香り。花ますと共用か桶が深い。鱒に筋がある所があった。脂分はあるがフレーク感がある。呑んで帰った後に食べたら鱒の味があまりないと感じたが、朝に食べたらすこし酸味がある。飯はかなり薄味さっぱりわずかに酸味。バランスはさっぱり系でまとまっているとは思うが、醤油がいるかも??





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2008/03/23

鱒寿司:高岡高田屋



製造店で購入。復活したので。
なかなかおいしい。バランスはよい。若干フレーク気味の生?脂分はある。ちょっと柔らかめ?飯はかなり控えめ。塩と酢が感じられる。なみきに似ているような。





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2008/03/22

鱒寿司:丸龍庵



道の駅新湊で購入。
笹が変わった折り方している。笹はちょうど粽とかと似ていて固くていつもと違う香り。悪くはない。鱒は柔らかく脂がのっていて旨みもある。ノルウェー産養殖とちゃんと書いてある。ご飯とのバランスは良い。次の日だと、ご飯の味が変わっていた。




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2008/03/11

鱒寿司:吉田屋



富山大和で購入。松川べりで食べる。裏置き。
鱒は少し厚めで柔らかい。そんなに生ではないし乾燥しすぎでもない。若干乾燥より?ご飯は甘酢系で鱒とのバランスがそんなにいい方ではない。鱒がいいので、飯に旨みがもう少しあればいいかもしれない。






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2008/03/08

鱒寿司:いそまさ



製造店で購入。
鱒は魚の味がする(生臭くはない)ハムみたいな感じ?。ご飯とのバランスはいいかも。寿司屋系だけあってご飯はそれ系。笹が薄く破れやすい。次の日だと酸っぱさが強くなっている感じ?。





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2008/03/06

鱒寿司:今井



製造店で購入。裏置き。サクラマス?
生っぽい。味は良くまとまっている。今回は鱒が足りなくて真ん中がご飯見えていた。厚めの場所もあったので裏置きだし微妙な問題か。ナイフがビニールの下。





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2008/03/03

鱒寿司:高芳



製造店で購入。昔の値段(\1100)で頑張っています?。裏置き。
普通っぽい。若干固めの鱒。若干薄めか。ご飯も若干硬めで少し酸味がある。結構いける。おいしいと思う。





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2008/03/01

鱒寿司:扇一



製造店で購入。\1200。八角形。
鱒はほとんどしめていなくて?、ほとんど生。飯もかなり控えめの味。醤油がいるかも。笹はいい香り。次の日だと飯の味が鱒と馴染んで良くなる。
県産コシヒカリ+化学調味料等無使用。






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2008/02/28

鱒寿司:紀雅



製造店で購入。裏置き。\1500。中身は八角形で若干小さい。
鱒は生き生き系の生。鱒は薄塩だが素材の味は感じられる。かなり厚い。2/5くらい。飯の味は若干薄め?。ちょっとべたつく?
化学調味料不使用。





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2008/02/23

鱒寿司:臼井食品

関SAにて購入。岐阜県各務原市。
鱒がほとんどしめられていない。飯の味に負ける。回転寿司のサーモンの桶verみたいな物。それが好きな人にはいいかもしれない。醤油必須。





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